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人民直擊|秋收困境透視農(nóng)業(yè)抗災(zāi)短板

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2025年11月05日08:00 | 來源:人民網(wǎng)222
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作為全國的大糧倉,黃淮海糧食產(chǎn)量占全國1/3以上。今年秋季,該地區(qū)持續(xù)陰雨,據(jù)9月28日至10月28日全國降水距平百分率圖,其降水量遠(yuǎn)超多年平均值。

據(jù)公開報(bào)道顯示,9月以來,河南、山東大部,江蘇、安徽北部,陜西、山西南部部分地區(qū)土壤水分飽和,局地農(nóng)田出現(xiàn)積水,玉米收獲推遲、機(jī)械難以下田。在某社交平臺(tái)上,話題“秋收”“農(nóng)民不易”截至10月30日16時(shí)的瀏覽量分別達(dá)到6622萬、1511萬。

為了了解這場(chǎng)秋收“保衛(wèi)戰(zhàn)”遇到的難題,近日,人民網(wǎng)記者深入山西、河南、山東、陜西、安徽等地進(jìn)行實(shí)地探訪。

10月23日,運(yùn)城市鹽湖區(qū)金井鄉(xiāng)西王村,還有成片的玉米地泡在積水里。截至10月29日,水位有少許下降。人民網(wǎng)記者 段思齊攝

圖為10月23日山西運(yùn)城市鹽湖區(qū)金井鄉(xiāng)西王村,還有成片的玉米地泡在積水里。截至10月29日,水位有少許下降。人民網(wǎng)記者 段思齊攝

農(nóng)田土壤含水量飽和,往年穿梭自如的輪式收割機(jī)一進(jìn)地就陷入泥里,只有履帶式收割機(jī)能下積水不太多的田地,但“履帶收割機(jī)”的缺口較大。

——在陜西西安長(zhǎng)安區(qū),有種植戶反映,由于農(nóng)機(jī)緊張,收割費(fèi)水漲船高,往年一畝地收割費(fèi)50元左右,今年對(duì)種植大戶漲到了70元,對(duì)散戶漲到100元。

——在安徽阜陽潁上縣南照鎮(zhèn),通過政府提前摸排,當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)合作社、種糧大戶手中約有70余臺(tái)履帶式收割機(jī),加上由政府安排專人負(fù)責(zé)聯(lián)系的30多臺(tái)外地農(nóng)機(jī)設(shè)備,共有100多臺(tái)設(shè)備參與搶收作業(yè),但仍存在部分設(shè)備缺口。聯(lián)系到的外地履帶式收割機(jī)普遍存在價(jià)格上漲的情況,畝均收費(fèi)上漲30%—40%。

機(jī)器用不起,散戶小戶只能靠人工搶收。國慶期間,山西運(yùn)城鹽湖區(qū)解州鎮(zhèn)曲村村民張麗(化名)和家里十來口人穿著雨衣雨褲,硬生生地把玉米“拖”回來。“我家有5畝地,今年每畝地只收了五六百斤玉米;部分玉米霉變到連一塊錢都賣不了。刨去種子、肥料、灌溉等400元左右的成本,幾乎不掙錢。”

基于收入成本核算,小農(nóng)戶甚至存在棄收棄種的現(xiàn)象。

10月23日,在山西運(yùn)城萬榮縣裴莊鎮(zhèn),田里的玉米發(fā)生霉變。人民網(wǎng)記者 段思齊攝

10月23日,在山西運(yùn)城萬榮縣裴莊鎮(zhèn),田里的玉米發(fā)生霉變。人民網(wǎng)記者 段思齊攝

收割只是第一步。濕玉米堆放不到3天就會(huì)發(fā)霉變質(zhì),烘干成為更大的挑戰(zhàn)。

“收上來的玉米含水量過高,易發(fā)芽發(fā)霉?!?0月9日,中原糧倉農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,河南全省日烘干能力30多萬噸,而全省秋糧種植面積達(dá)5700萬畝,不考慮水分減量與設(shè)備負(fù)荷,按一畝地玉米1000斤計(jì)算,烘干缺口較大。

“河南目前秋糧烘干進(jìn)度如何?還有多少待烘干?”10月30日,河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳工作人員回復(fù)記者:這個(gè)數(shù)據(jù)沒有辦法調(diào)度,烘干設(shè)備都是企業(yè)的。

面對(duì)烘干難題,山西、河南、山東、陜西、安徽等地都公布了糧食烘干服務(wù)點(diǎn)信息。不過,有山西運(yùn)城鹽湖區(qū)農(nóng)戶向記者反映,“烘干站只低價(jià)收濕糧,不幫烘干?!?0月22日,山西運(yùn)城三家烘干廠的負(fù)責(zé)人都表示,不提供玉米代烘干服務(wù):“烘干過程存在正常損耗,損耗計(jì)量繁雜,跟農(nóng)戶解釋比較費(fèi)勁兒。所以,只收購農(nóng)民玉米,我們自行烘干出售?!?/p>

幾位受訪運(yùn)城農(nóng)戶明確表示,會(huì)在院子、房頂自行晾曬?!氨緛硪膊粧晔裁村X,還不如自己曬?!钡@仍受天氣影響,如遇陰雨天晾曬時(shí)間一再延長(zhǎng),成堆的玉米集中晾曬,會(huì)因高濕而導(dǎo)致二次霉變。

“小農(nóng)戶大多不愿意烘干,有太多的顧慮?!鄙綎|省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一位工作人員接受記者采訪時(shí)說,村民覺得烘干成本高,不愿意去,還有老百姓還不舍得賣。

中原糧倉烘干設(shè)備在日夜不停烘干中。受訪企業(yè)供圖

中原糧倉烘干設(shè)備在日夜不停烘干中。受訪企業(yè)供圖

“秋收的拖沓,也勢(shì)必導(dǎo)致小麥播種期延后。”山西農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所黨委書記、所長(zhǎng)姬虎太說。

運(yùn)城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹,截至10月30日,運(yùn)城市秋糧已收獲八成;冬小麥播種面積占比約10%,預(yù)計(jì)于11月底結(jié)束小麥播種。

“晚播有晚播的辦法,管好了照樣能增產(chǎn)?!奔Щ⑻硎?,“增加播量,以密補(bǔ)晚”是晚播小麥核心增產(chǎn)技術(shù),“播期每推遲一天,每畝增加播量0.25公斤左右。”

“晚播補(bǔ)救方案”,對(duì)農(nóng)戶來說又是筆額外投入。10月24日,河南省鶴壁市浚縣白寺鎮(zhèn)姜營(yíng)村村民對(duì)記者說,“往年一畝地播30—40斤種子就可以,今年需要40—50斤。這樣播種成本就增加了。”

10月11日,山西省財(cái)政廳緊急下達(dá)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)減災(zāi)資金4000萬元。10月22日,運(yùn)城市萬榮縣人民政府發(fā)布《關(guān)于實(shí)施2025年防災(zāi)減災(zāi)資金使用的公告》,對(duì)該縣所有安裝監(jiān)測(cè)終端的履帶式收割機(jī)機(jī)主、為全縣農(nóng)戶提供秋糧烘干服務(wù)的運(yùn)營(yíng)主體進(jìn)行補(bǔ)貼。

為了應(yīng)對(duì)連日陰雨天氣不利影響,各地政府都采取了相關(guān)舉措,協(xié)調(diào)農(nóng)機(jī)具和烘干設(shè)備跨區(qū)調(diào)度、組建應(yīng)急作業(yè)隊(duì)、制定指導(dǎo)意見、派出專家指導(dǎo)組……截至10月27日,黃淮海地區(qū)秋糧收獲過八成,盡可能將損失降到了最低。

然而,采后損失與田間減產(chǎn)疊加在一起,還是讓今年農(nóng)戶的相關(guān)收益有所下降。

“眼下,加快構(gòu)建更具氣候韌性的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系十分必要。”山西農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任王娟玲認(rèn)為,“當(dāng)前防災(zāi)體系仍偏重于災(zāi)后響應(yīng),在災(zāi)前預(yù)警與主動(dòng)干預(yù)方面的科技支撐仍顯薄弱。面對(duì)當(dāng)前復(fù)雜多變的氣候條件,要加強(qiáng)科學(xué)預(yù)警和科學(xué)響應(yīng)。比如,積極培育耐高溫、抗旱、抗?jié)称贩N,因地制宜改進(jìn)或購置針對(duì)不同土壤條件的農(nóng)機(jī)設(shè)備?!?/p>

姬虎太表示,保豐保收需要全鏈條式的精準(zhǔn)把控,散農(nóng)小戶存在多重短板??赏ㄟ^農(nóng)業(yè)托管、土地流轉(zhuǎn)、龍頭企業(yè)引領(lǐng)和集體經(jīng)濟(jì)統(tǒng)一管理等方式,在不改變土地權(quán)屬的前提下,促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銜接。同時(shí)建議政府因時(shí)制宜,統(tǒng)一規(guī)劃排水系統(tǒng)、修建引黃渠,改善基礎(chǔ)設(shè)施,提高水旱災(zāi)害防御能力。

“要加強(qiáng)農(nóng)田毛渠建設(shè),提高灌排能力,確?!的軡病衬芘拧?,以防災(zāi)減災(zāi)能力提升的確定性來應(yīng)對(duì)極端氣候的不確定性?!蓖蹙炅嵫a(bǔ)充說。

(記者趙芳、段思齊、辛靜、鄒星、李希蒙、宋翠)

(責(zé)編:肖鑫、唐嘉藝)

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